منتديات جبالة Montadayat Jbala
أغذية شعبية 14/11/11 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوا معنا
او التسجيل ان لم تكن عضوا وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أغذية شعبية 14/11/11 829894
ادارة المنتدي أغذية شعبية 14/11/11 103798

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات جبالة Montadayat Jbala
أغذية شعبية 14/11/11 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوا معنا
او التسجيل ان لم تكن عضوا وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أغذية شعبية 14/11/11 829894
ادارة المنتدي أغذية شعبية 14/11/11 103798
منتديات جبالة Montadayat Jbala
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أغذية شعبية 14/11/11

اذهب الى الأسفل

أغذية شعبية 14/11/11 Empty أغذية شعبية 14/11/11

مُساهمة من طرف العتيق الإثنين نوفمبر 14, 2011 11:07 am

من الأغذية الشعبية التي تفرضها المناسبة ما يعرف ب: الجمممممممممممممممار :
وهو قلب النخلة ولبه وهو عبارة عن نخل صغير الحجم يعرف من بين نباتات حوض البحر الأبيض المتوسط ، ففي مطلع السنة الفلاحية يعمل الشعبيون على قطع ما يعرف بالجمار ، وهو يتألف من أنسجة هشة كانت العرب تأكله من قديم كما تتداوى به .
ولقد ورد حديث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم في الموضوع / فعن عبد الله بن عمر قال : كنا عند النبي صلى الله عليه وسلم فأتى بجمار فقال : ان من الشجر شجرة مثلها كمثل المسلم ، فأردت أن أقول هي النخلة فاذا أنا أصغر القوم فسكت فقال النبي صلى الله عليه وسلم هي النخلة .حديث رواه كل من البخاري ومسلم .
فووووووووائده :
- ينفع من استطلاق البطن ... بطئ الهضم
- ينفع من خشونة الحلق
- يداوي غليه الصفراء
- يمنع نفث الدم .. وثائرة الدم .
* طريقة الاستعمال :
عن طريق الأكل
ملالالالالالالالالالالالالالاحظة :
ونحن صغار كنا ننتظر من أمهاتنا وآبائنا العودة الى البيوت محملين بالجمار ، لكنهم يحملون معهم واحدة بعروقها لا تصلح للأكل وانما تعلق على مقربة من الباب البراني حتى اذا جاءت عمتي حاكوزة وكنا نتصورها عجوزا تشبه الغولة تزور الأطفالفي ليالي الشتاء الباردة فاذا وجدت الجمارة العجوز مثلها أكلتها وعادت الى حال سبيلها والا دخلت وعبثت بالأعضاء التحتية للأطفال ، فما أشبه حاكوزة ببابا نويل عندهم .........
مع تحيات العتيق

العتيق
فارس المنتدى
فارس المنتدى

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 1509
درجة التقدير : 6
تاريخ الميلاد : 01/01/1951
تاريخ التسجيل : 17/04/2011
العمر : 73
الموقع : البريد أعلاه وكذا منتدى جبالة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى