معجم الآلات والأدوات / اضافة 7/5/11

ومن أدوات المطبخ الأخرى أذكر :
- القصريه : وهي أصغر من الكصعة بقليل وتختلف عنه في الحجم ، وتصنع كذلك من الطين / أفرور ، أومن الخشب ، وأصبحت الآن تصنع من الكاموص أوشبهه
- الطاجين والمعطا : احجامه مختلفة ويصنع من الطين كذلك ولقد أشير اليه في رد سابق بالصورة ، وهو مستخدم حتى الآن لطهي اللحم أو السمك ، وكلما كان ذلك على العواد كلما كان ألذ .
- القدرة : من أفرور أيضا ولها حجم مستدير وتستخدم لطهي الخضر واللحم في حين يستخدم الكسكاس وهو من الطين كذلك لتبخير سكسو ، وحتى لا يتسرب البخار من القدر تحزمه المرأة بما يسمى : قفال وهو من الثوب ، وفي الأحاجي / الألغاز قولهم : سالتك أي سألتك ؟ على تلاتا د دحادحا ، ومنانا د فاتحا ، وسي علي بن قجالو ، وحل اللغز : الأثافي الثلاثة أي المناصب والقدر والكسكاس
-